Проблема очистки сточных вод от жиров и масел актуальна с тех пор, как отработанную жидкость перестали выливать прямо в сточные канавы. Трудность защиты труб заключается в свойстве жирных компонентов прилипать практически к любой поверхности. Столь популярные сейчас трубы ПНД засоряются также интенсивно, как их чугунные и другие аналоги. Оседая на стенках, жир отвердевает и служит, в свою очередь, основой для новых слоев. Пропускная способность стоков уменьшается, приходится затрачивать значительные усилия для очистки труб, что требует трудовых и финансовых затрат. Очевидно, что устройства для фильтрации жиров в сливных системах – требование времени. Их наличие обусловлено современными требованиями экологии.
Конструкция
Устройство фильтров для жиров очень несложное, в этой простоте заключается высокая практичность устройства. Изготовление жироуловителей не представляет технических трудностей, поэтому они недороги, легко монтируются и обслуживаются. Загрязненная вода соприкасается с большими площадями, смонтированными в малой емкости, жир оседает на специальных поверхностях (ребрах и сетках) – этот принцип положен в основу действия всех жироуловителей.
Классическая схема
1. Емкость (бак) в котором жир оседает на фильтрующих элементах. Материалом может выступать: пищевой пластик, стекловолокно, нержавеющая сталь.
2. В качестве поверхностей для оседания жира выступают стенки бака, перегородки внутри него и сетки там, где они предусмотрены.
3. Раструбы и патрубки. С их помощью жироуловители включаются в канализационную систему.
Виды, монтаж, особенности эксплуатации
Виды жироуловителей определяются их размерами, то есть количества одновременно пропускаемой жидкости. Малые формы делаются обыкновенно из пластика, имеют простейшее устройство и предназначены для домашних кухонь и небольших кафе и столовых. Большие устройства осуществляют очистку в промышленных масштабах, изготавливаются из стеклопластика и нержавеющей стали.
Монтаж жироуловителей предельно прост, главное, подготовить площадку под устройство. В домашних условиях – это пространство под мойкой; в столовых, ресторанах, предприятиях могут быть предусмотрены специальные площадки, как в помещении, так и снаружи. Обслуживание заключается в регулярной мойке емкостей и решеток теплой водой с моющими средствами.
Конструкция
Устройство фильтров для жиров очень несложное, в этой простоте заключается высокая практичность устройства. Изготовление жироуловителей не представляет технических трудностей, поэтому они недороги, легко монтируются и обслуживаются. Загрязненная вода соприкасается с большими площадями, смонтированными в малой емкости, жир оседает на специальных поверхностях (ребрах и сетках) – этот принцип положен в основу действия всех жироуловителей.
Классическая схема
1. Емкость (бак) в котором жир оседает на фильтрующих элементах. Материалом может выступать: пищевой пластик, стекловолокно, нержавеющая сталь.
2. В качестве поверхностей для оседания жира выступают стенки бака, перегородки внутри него и сетки там, где они предусмотрены.
3. Раструбы и патрубки. С их помощью жироуловители включаются в канализационную систему.
Виды, монтаж, особенности эксплуатации
Виды жироуловителей определяются их размерами, то есть количества одновременно пропускаемой жидкости. Малые формы делаются обыкновенно из пластика, имеют простейшее устройство и предназначены для домашних кухонь и небольших кафе и столовых. Большие устройства осуществляют очистку в промышленных масштабах, изготавливаются из стеклопластика и нержавеющей стали.
Монтаж жироуловителей предельно прост, главное, подготовить площадку под устройство. В домашних условиях – это пространство под мойкой; в столовых, ресторанах, предприятиях могут быть предусмотрены специальные площадки, как в помещении, так и снаружи. Обслуживание заключается в регулярной мойке емкостей и решеток теплой водой с моющими средствами.
